Nas terras de Resende, beneficiando da favorável exposição do terreno, da adequada natureza dos solos e da potencialidade das castas recomendadas, Avesso e Pedernã a Quinta da Graça produz um vinho de inegável qualidade. É um vinho predominantemente frutado, característico da casta Avesso, notando-se igualmente, uma nuance de carácter amendoado e/ou frutos secos. É um vinho equilibrado, harmonioso, bem estruturado com persistência, não deixando de se chamar a atenção para a sensação de macieza e aveludado, nele existente, que este vinho transmite. No final da prova, alguns momentos após a sua ingestão, nota-se uma ligeira e agradável acidez, não agressivo, que lhe transmite frescura, atributo indispensável num vinho verde branco.